Sana Smart Bread Maker Basic

Domáca pekáreň Sana Inteligentná domáca pekáreň je jediná na českom a slovenskom trhu, ktorá umožňuje plné nastavenie všetkých programov. Vďaka tomu môžete ľahko Rýchlo pripraviť celozrnný kváskový chlieb aj kvalitný domáci kvások. Domácu pekáreň Sana odporúča Ota Petra Reiss AKO NAJLEPŠIU domácu pekáreň pre kváskové pečenie. Výrobca ponúka rozšírený servisný program, zaručuje dostupnosť náhradných dielov.

Variabilita

Hoci je Sana pekárňou, vie pripraviť aj rad ďalších pokrmov, ktoré s pečivom nemajú nič spoločné. Doma a zdravo si môžete upiecť nielen celozrnný chlieb z prírodného kvásku, ale tiež si pripraviť klasické aj probiotické jogurty, kefír, acidofilné mlieka, vyskúšať sójové syry Tempeh, Natto či prírodné sladidlo Amasaké. Pochutnáte si na čerstej masti aj škvarkoch, upečiete si šťavnaté mäso či ryby a vďaka pasterizáciu vyrobíte napr. trvanlivú marmeládu.

Nestarnúca technológia

Multifunkčná pekáreň Sana disponuje dvoma pamäťovými čipmi a softvérom pripraveným pre aktualizácie. Vďaka tomu môžete donekonečna nastavovať nové programy a ukladať tie, ktoré využijete najčastejšie. V prípade vylepšenia programov potom nemusíte kupovať novú pekáreň, ale stačí pozvať technika, ktorý Vám priamo doma vykoná behom niekoľkých okamihov aktualizáciu.

Unikátne nerezové prevedenie

Aby Vám múdra domáca pekáreň Sana vydržala slúžiť po dlhé roky, bolo treba použiť pri jej výrobe čo najkvalitnejšie materiály a postupy. Nerez bol ideálnou voľbou pre svoju zdravotnú nezávadnosť, odolnosť a nenáročnosť na údržbu.

Plne nastaviteľné programy

Plne nastaviteľné programy umožnia pečenie chleba presne podľa Vašich predstáv. Múka z každej odrody obilnín má úplne špecifické vlastnosti a vyžaduje rozličné časy pečenia i kysnutie. Preto Vás nemôže uspokojiť žiadne množstvo pevne prednastavených programov. Na prvý pohľad ponúka naša domáca pekáreň 7 základných programov, ale s nekonečnou variabilitou. Môžete ich teda ľubovoľne editovať a ukladaním vytvárať ďalšie nové programy.

Viacfázové kysnutia

Viacfázové kysnutie umožňuje pohodlnú prípravu kvásku. Ten svojou kvalitou niekoľkonásobne prevyšuje nielen bežne dostupné kvasnice, ale aj kvásky pripravované počas jednoduchého kysnutia. Navyše ušetríte čas i energiu, pretože vďaka viacfázovému kysnutiu netreba pekáreň predhrievať ani nastavovať odložený štart.

Nízkoteplotné pečenie

Pečenie mäsa či rýb po dlhšiu dobu, pri nižších teplotách (bežne do 90 st.C) má hneď niekoľko výhod - ušetríte za energiu a obmedzíte stratu hmotnosti mäsa, ktoré bude rovnomerne prepečené, mäkké a udrží veľa chutnej šťavy.

Pasterizácia

Pasterizácia potravín je ďalšou funkciou, ktorú umožňuje široký teplotný rozsah pekárne. Prvýkrát možno plynulo a číselne nastavovať teploty v celom rozsahu od 20 do 230 st.C. Či už si vyrobíte marmeládu alebo syr, vďaka pasterizácii zaručíte dlhú trvanlivosť svojich potravín, bez toho, aby ste museli siahať po chemických Pomocníci (tzv. éčkách).

Špecifikácie

• Výkon: 815 W
• Nádoba (pre chleba): 0,5 ÷ 1,7 kg
• Hmotnosť: 10 kg
• Rozsah teploty: 20 ÷ 230 st.C
• Citlivosť termostatu: 1 st.C
• Počet nastaviteľných programov: 7
• Rozmery (v/š/h): 300/400/240 mm
• Záručná doba: 24 mesiacov

Príslušenstvo

Teflonové hnetače

Teflonová nádoba