Professor DP 07

Toto je moja tretia pekáreň. Spočiatku som k nej mala výhrady, ale asi po roku používania takmer denne som si na ňu zvykla a naučila som sa ju používať.Recepty som vyskúšala a upravila a funguje normálne.Od jari 2020 som si v obchode nekúpila chlieb ani biele pečivo.Všetko robím v tejto pekárni. plast začína žltnúť a segerky, ktoré držia hriadele pohonu hákov, sa uvoľnili. ale bežnému používaniu to neprekáža. chápem, že táto pekáreň nie je určená na záťaž, akú má tá moja.Tieto domáce pekárne sa majú používať príležitostne v domácnosti a nie na dennú záťaž, ktorá by mala nahradiť denný prísun pečiva do domácnosti. tzv. odložený štart by sa mal správne nazývať v návode čas, kedy sa má pečivo piecť a nie odložený štart programu. potom mi vadí, že sa nedá predĺžiť čas pečenia,len skrátiť. na vynútenie cesta je maximálne množstvo 600g múky. dám svoj obľúbený recept na chlieb. 3 dcl vody,2 lyžice oleja,2 lyžice octu,2 lyžičky soli,340g hladkej pšeničnej múky,140-150g hladkej ražnej múky,2 lyžičky drvenej rasce,dve štipky celej rasce,do stredu múky rozdrobiť 1/2 kocky droždia a potom ho zľahka pocukrovať štipkou cukru.môže byť kryštálový.vyberte si program č.5-celozrnný,trvanie je 3 hodiny a 40 minút. Po upečení chlieb ihneď vyklopte na drevenú dosku a položte ho pod ňu, aby dýchal. Je tiež NUTNÉ nechať chlieb pred krájaním úplne vychladnúť. inak nebude dobrý a budete preklínať pekáreň a recept. tento recept a program možno nastaviť aj večer o jedenástej hodine a pomocou tlačidla +čas možno nastaviť kroky po desiatich minútach, koľko hodín a minút presne sa má chlieb piecť. Recept je možné použiť aj v iných pekárňach.

Pečiem chlieb doma už dlho, toto je moja štvrtá pekáreň Professor a vždy som spokojná. Vrelo odporúčam.

pomer cena : výkon, zatiaľ som upiekol 3 chleby, všetky v poriadku

úplná spokojnosť

Neodporúča produkt

nekupujte tento produkt. je to skopírovaná ETA, z pochybnej výroby a neznámym výrobcom.

Túto pekáreň považujem za spotrebný tovar, ale viem, že aspoň 6 rokov!